南香饭店始于1938年,是吉隆坡非常有名的海南鸡饭餐厅,鸡可以选择菜园鸡、烧鸡或是白鸡,鸡肉滑嫩,配的油饭是用鸡汤和鸡油烹制而成,粒粒回香,再配上黑色的酱汁和特制辣椒酱着实美味。除了鸡饭,还有叉烧、烧肉、芋头扣肉等可以选择。南香离茨厂街不远,很容易找到。
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4.3 分
这家是非常非常非常著名的老店了,海南鸡饭是这里最有特色的主食,鸡很滑,很香,配上自制的辣椒酱,还有香滑的油饭,非常美味好吃,重要事说三篇,一定要去
鸡饭颗粒分明,形状完整,且非常软香。用鸡汤煮出来的米饭,有股淡淡的香味渗透到米粒当中。鸡肉用的是文昌鸡,脂肪少肉质鲜嫩,非常的好吃。
茨厂街的必吃美食之一。 不像脆皮鸡那样要趁热吃。脆皮鸡冷了之后油腻感很重。可以从早上打包放到傍晚吃。一样的油滋滋,咸香味妙。鸡饭就是用鸡肝包著凤爪用绑著。制作成叉烧的味道 我觉得非常不错。
一家人气很高的餐厅,环境一般,像大食堂,推荐海南鸡饭,非常正宗,牛油饭,香而不腻,叉烧太好吃了,一定要点。
南香鸡饭做的是海南鸡饭。但也与新加坡风味的海南鸡饭不同,哪里是白斩鸡这里是烧鸡。味道要厚重许多,里面也添加了一些时令蔬菜佐餐。