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4.5 分
丽水遂昌真是个好地方,不仅风光秀美,而且美食也众多,吃了几顿农家菜,每餐都让人念念不忘, 几乎每餐都会有鱼,不同的鱼不同做法,有油炸野生溪鱼、红烧石斑鱼,还有各色鱼汤 今晚又在焦滩鱼头街上品尝到了当地较有名的老肖焦滩鱼头馆的鱼头锅, 炭火炖煮的锅里放着现切的鱼头和鱼块,慢火炖煮,原汁原味, 对于平日就偏爱甜食糯米类的我来说,这一餐更令我回味的可能是那一块块绿色小点,据同桌的当地小伙...
听店名顾名思义这里就是主打鱼头的餐厅,味道还不错,可能是丽水的水质好,鱼没有什么泥腥味儿。不过我更喜欢一种青色的糕点,类似清明团子,不过没那么甜。油炸小溪鱼也不错,可以连着鱼骨头咽下去,就当补钙了。鲜黄花菜现在都很少吃到了,这里也有,虽然我个人对这道菜不是很喜欢,不过也算是唤起了儿时记忆。