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4.6 分
牛肉粉比较好吃,不完全是湖南特色,更像是襄阳特色,不喜欢吃粉的话可以换成面,口味还是一样的棒,量给的比较足,辣椒可以自己添加
生意挺好的,牛肉粉带着浅浅的糊汤,味道有点重,那种辣味和汤面的辣有点不同。入口那种辛辣味可以透出来。一口一口不停的吃,配合油条很爽,吃完后两口汤,辣翻了。
不知道为什么,特别喜欢牛肉粉,很多人早上会吃一碗,中午就会吃饭,我是早上吃完,中午再来一碗,有时候晚上也会点一份牛肉粉当晚餐,特别是卤水好喝的牛肉粉,那是我的最爱。
排队的人特别多,但是出品也是非常快的,跟一直吃的牛肉粉不一样,何师傅加的汤是做成了糊糊,有点像鱼汤糊粉的那种质感,糊糊里带着牛肉味和辣味,非常独特。 可以加的配料是葱,香菜和芹菜,后面两者没有分开,因为汤很浓郁,芹菜泡过之后味道还不错。 油饼单吃和沾汤都好,不过来吃还是要趁早啊,后面的糊糊越秀越浓,可咸了。