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4.0 分
热干面在武汉真的非常多,特别是早上。作为武汉人每天必吃的面食,每家口味都有些许区别。这家的热干面较细,所以会比较入味,但又不是劲道。虽然配料不算很多,但是芝麻酱和他们家的汤底搭配的不错。一般就三块到四块左右。
在这家吃过一次早饭,早上除了粉面外还有面窝油条等,吃了热干面和面窝。其中热干面刚做好的时候面条里面的水有点多,不过把芝麻酱和调料拌匀后面条将汤汁全部吸干,变得热“干”面了。不知道是不是汤汁给的多面条吃起来不怎么有劲道,但是芝麻酱还是蛮正的很香带着点甜甜味。这碗面分量不少,吃下肚差不多饱了。他家卖的面窝味道还不错,面圈夹着葱花带点微微咸吃起来外焦内柔软,中间的特别脆很好吃。