东北少帅张学良和其夫人赵一荻曾被幽居住于此,张学良一生有一半的时光在这里度过,少帅禅园钻研从张帅府到张氏夫妇居台期间的菜谱及饮食内容,依季节严格采选新鲜食材,配合时令设计创意烹调的方式,并以各具特色的器皿摆盘色香味兼顾,潇洒创意、多元美味、禅风摆盘就是少帅禅园张学良百岁隐食密码的精神所在。
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