这是一家创业于江户时代、拥有近300年历史的鳗鱼料理老铺。在这里除了有大阪鳗鱼饭和烤鳗鱼以外,还可品尝日式宴席和火锅。总店贩卖的是剖开腹部细心烧烤的关西风鳗鱼,备长碳和秘传的酱汁调理出香浓的口味。而名产“大阪鳗鱼饭”则是由创业者所发明的料理,不只是将鳗鱼加在米饭上,米饭与米饭之间夹有鳗鱼才是它的特征。此种烹调方法将鳗鱼蒸得非常松软且味美,并将酱汁的香味渗入米饭内。
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乘坐地下铁御堂筋线,淀屋桥站下车,步行5分钟
4.6 分
大阪数一数二的鳗鱼饭专营老店,千里迢迢打车来吃。到的时候已经快下午两点了,正好看到店家送客人出来,看来是不少游客list中的必到之地啊。