来韩国怎么能不吃参鸡汤呢!第一推荐便是韩国家喻户晓的“土俗村”。坐落于景福宫附近的韩屋,逛完景福宫便可漫步到“土俗村”品尝这极品美味。镇店之宝“参鸡汤”采用精选糯米、4年高丽人参、南瓜籽、黑芝麻、胡桃以及“土俗村”秘制3种原料等营养丰富的食材煨制而成,软嫩鸡肉入口即化。在这里一边享用营养的鸡汤一边欣赏典雅的建筑,顿时神清气爽,精力十足。
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当地口味 Brunch 美食林臻选 萝卜 海鲜饼 乌鸡参鸡汤 参鸡汤 參雞湯
乘地铁至景福宫站2号口出,步行3分钟到达。
中午、晚上饭点的时候人非常多,最少排队1小时以上,大概4点左右人会相对少点。
4.6 分
上下两个烤箱,一排排鸡在里面转呀转。一走进去,外面的冷风瞬间被隔绝,顿时寒意消散。进门会有工作人员问几位,然后手势指引再往里走,进餐室记得要脱鞋。
真的推荐!!完整的鸡,里面有糯米,人参好大一条!汤是雪白的,浓浓的鸡味,混着人参的香味,怪不得那么多人来吃!当地人也很多!11点还没到,人比较少,吃完出来12点,排长队啦~
和老爸老妈去韩国,这家人参鸡汤是必到的打卡地之一,韩国餐饮文化的代表作之一人参鸡汤在这里得到充分的体现,人参鸡分很多种,其中以乌鸡汤最贵,当然无论价格,每煲鸡汤里必含一只鸡和一根人参,正。
位于景福宫附近的“土俗村”是首尔市内无人不知的老字号参鸡汤饭店。 参鸡汤的汤是由30余种药材及磨粉的杂粮熬制,配以大枣、糯米,4年产人参、银杏及秘制配方,汤汁浓郁。 TIPS:鸡肉中放入的枣据说是用于吸收鸡肉的不好成分,因此大多数韩国人都不吃那个枣。 附赠的人参酒,味道偏苦,不喝酒的人可以倒进鸡汤一起吃。
口味还不错,排队的人多,但是不用等多久,因为就餐全是盘坐在地上,我同行朋友表示坐着很累~不用担心语言问题,工作人员基本都能说中文,菜单有中文字,有介绍怎么吃~后面到商城也点过参鸡汤,这家确实品质好一些,参味浓,鸡肉质好一点,我点的是乌鸡~
土俗村参鸡汤 毗邻景福宫一家在首尔颇为知名、以烹饪传统美食鸡汤为特色的餐厅,据说韩国前总统卢武铉与众多财政届重要人士都是这家餐馆的常客,并且他们在大快朵颐之余均为餐厅题字或推荐给别人。 【环境】老式的韩屋,要盘腿坐,还挺民俗的,我很喜欢。实在接受不了,也有几张桌子是可以正常坐着的。桌子略旧,能看出来真的是老店了。 【服务】服务员态度让人舒服,需要的东西桌子上都有,过程中不需要叫服...
值得种草的一家店。传统韩屋村,非常古色古香,进店吃饭需要把鞋子脱在外面,服务员会说中文,点了最传统的参鸡汤,汤底很浓很香,整整一只鸡用料很足。泡菜简直太好吃了,它才是亮点。