潮汕地道肠粉铺,口味多,分量足,入口美味
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4.2 分
晚上十点多去的店里也坐满了人,打包带走的排队也有四五个,看着人不多也等了有十多分钟。小吴肠粉就在杨记杏仁茶边上一点丰富的配料肠粉出锅后的淋料刚出炉的肠粉老板小吴在铲肠粉。肠粉装盒后老板娘会淋上油,菜谱和酱油~点了全家福肠粉。牛肉,猪肉鸡蛋,海鲜(虾🦐,生蚝🦪),鸡肉,豆芽菜,青椒,西红柿,生菜,全包含在内了。皮特别薄,馅儿料丰富👍
跟广州肠粉就是两回事,潮汕肠粉料多很多,价格也是相对高。
不过很好吃,是真的好吃,人也是真的很多。一份肠粉制作时间还是比较快的。店铺比较少里面就只有几个位置,差点蹲在街头就餐。
我们吃了一个牛肉+海鲜 17元 他有一个全拼25元
汕头的肠粉完全跟成都吃到的肠粉不是一回事,做法都不一样,食材绝对是满分,9元一份的猪肉海鲜蛋肠粉,居然有5个大生蚝肉,还有虾,很多猪肉,鸡蛋,生菜豆芽,生蚝很新鲜。12元的牛肉肠粉,里面的牛肉多得让人无法相信,肉腌制得很好,味道好且嫩滑,还放了青椒,番茄,生菜,豆芽,棒棒的。就是堂食用塑料盒装不太安逸。。
小吴肠粉是汕头肠粉界的扛把子,名声在外; 简朴的环境中主要是它独特的味道支撑着众人前往; 推荐牛肉肠粉,挑大份的,虽然贵点要22块,但皮薄馅嫩,牛肉鲜嫩可口,很不错;
小吴肠粉餐馆,地址就在龙眼南路龙眼市场里面 这家真的非常火了,无论什么时候经过都有不少人在排队。点了一份全拼肠粉20,它的皮超级薄啊,很Q弹。里面的料巨多,有虾、生蚝、牛肉、猪肉、鸡蛋、青菜、豆芽,吃起来都很新鲜,再加上脆脆的菜脯,口感非常丰富了!
位置比较紧张拥挤,可以打包去旁边的扬记杏仁茶店吃。点了招牌全拼肠粉,超级大一个肠粉,外观没有广州的好看,但料特别足,完全可以当一顿正餐吃。
小吴肠粉生意非常火爆的一家店,也不知怎么成网红的,点了一份全拼肠粉,料很足,肠粉皮特别轻薄。其实我感觉还是喜欢潮州那边的肠粉。