店名起源于厨师在法国奥弗涅地区接受培训时采蘑菇的经历。每个季节主厨都会推出符合该季节的食材,比如在春天,选用樱花三文鱼和白芦笋,让人感觉春天生机盎然;夏天则选用西红柿、洋葱等应季的蔬菜和海味,凸显清爽;秋天则用蘑菇等,表现独特秋季味道;冬天,则享用不同的肉类,该餐厅摘得米其林一星。
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4.0 分
吃菇胜地~墙上装饰也是各种菇的图片非常可爱。可以说是将菇类与法式结合的特色餐厅。周末几乎爆满,建议提前预约。喝到了菌菇茶,吃到了天妇罗菇,口味不错,食材也很好。主厨大叔很可爱,整体氛围很温馨。