人气很高的日式拉面店,装修很用心,有宫本武藏和武士元素,顾客可坐在厨房外围的吧台就餐。新宿的这家是面屋武藏的总店。其汤底有白、黑、红三种,白是纯正的骨汤,黑的是墨鱼汁,红的则是辣味的。招牌拉面就很好吃,软嫩的猪肉搭配出色的半熟蛋,汤头有淡淡的海鲜味道。每逢中午,店里人来人往,要赶早去。
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搭乘JR,新宿站西口,步行4分钟。
4.6 分
用听人说。终于来吃了一次,觉得完全不在预期里面,这里的拉面做的好简单。汤底也不够浓香。可能是另一种风格的拉面吧,我觉得一般。
面屋武藏,日本四大拉面之一,自动贩卖机买好餐券,然后递给小哥,小哥会问我们面的分量,小中大,拉面口感不错,就是汤头有点咸,最赞的是鸡蛋,蛋黄凝固,
店内装饰了很多儺神面具和武戏海报,连纸巾盒、杯子都有武士之风。和无敌家一样,汤头、卤肉、卤蛋都咸。但是味道真不错啊。推荐。
你家的面非常的好吃,面身筋道,温泉蛋入味,溏心黄。大块的猪蹄膀肉入口即化,感觉无肉不欢的自己得救了。吃了几次啊。值得品尝。
这里的拉面好吃就不用说了,但是这里其他的日式料理,也非常的可口,特别是天妇罗和油炸的海鲜,非常的妙。虽然价格不便宜,但是我觉得非常值得。
面屋武藏的拉面算是比较贵的,一碗下来大概要五六十人民币,不过当然用料也实在,两大块的五花肉可真厚,到头来我面吃完了肉还剩了些。糖心蛋很不错,很入味,但蛋黄还依然是糖心的,不知道是怎样做到的
在新宿的时候偶然之间看见了这个面屋,看到大家进进出出的很多人,于是就进去品尝了一下,整体看看菜单,感觉他家价格还不算太贵,而且拉面的色像也挺好看。
生意超好的店,环境不错,经常坐满了客人,店员服务态度还不错,点了店里的招牌冷面,面条Q弹劲道,肉很入味,肥而不腻,很好吃。鸡蛋类似温泉蛋,蛋黄都是半熟的,很嫩滑。总体满意。