店长蕨野谦二坚持使用优质备长炭,火力强而持久,火焰却很小,非常适合烤肉。在这里可以品尝到美味的三田牛、神户牛和黑毛和牛,推荐菜壶渍牛肉一天限量10份。 店家会买进整头的三田牛,带有证书认证,牛肉有着优美雪花纹,碳烤之后鲜嫩肥美。事实上,三田牛是闻名天下的神户牛中品质最好、历年来获奖最多的一种牛肉。
|
|
搭乘JR神户线在兵库站下车,步行10分钟可达;搭乘神户市营地铁海岸线,在中央市场前站下车,步行5分钟可达。
4.3 分
我觉得这一家店如果说极品还是稍微有一点夸张了,但是确实里面的三田牛吃上去的口感要细腻一些,但是如果预算确实不多的话,也不用特意来吃这种牛肉,在日本所有的牛肉品质都不错。
这一家又是蔡澜先生推荐过的,确实去过好几家蔡澜推荐过的店,吃完之后都觉得挺一般,这一家也不例外,环境是一流,但是烧肉也没有做出自己的特色。
这里吃的都是顶级的三田牛,但是我觉得品质很好,价格对普通的游客来说还是稍微贵了一点,吃和牛差不多是这个一半的价格,我觉得就很不错了,一般吧。
这个餐厅是Grace特别推荐的一个餐厅,非常适合喜欢吃日本料理的小伙伴儿们,他家的牛肉味道特别好,真的是入口即化阿,而且价格也不贵。
很不错的一家餐厅,人不是很多,但是grace很喜欢这家店,他家的食材非常新鲜,而且价格也不贵,用餐的还是当地人比较多。很推荐大家来尝一尝。
环境很好,也比较的现代化的装修风格了,餐厅里面吃的就是烤牛肉吧,和牛和神户牛肉我们一样来了一点,神户牛肉确实很贵,但是他的那种入口即化的感觉又非常的棒。