怀石料理

怀石料理的理念发源于日本茶道，极其讲究精致，是日本料理的代表之作，不仅对食物的新鲜度、自然度有严谨的要求，还追求由食器、刀工、庭园等所塑造的空间美。从沙拉的拼色到龙虾的切割摆放，每道菜色都缤纷夺目，在视觉上给人美的享受。不少日本人认为，要品尝真正的日本传统美味，只有到京都的老店内，一边观赏美丽的庭院，一边享用怀石料理，才称得上地道。

推荐餐厅

1 萬治郎

4.3 / 5分

人　均

¥ 723

地　址

京都市東山区高台寺北門前通下河原東入鷲尾町518

是日本料理的代表之作
2 京都吉兆(岚山本店)

4.6 / 5分

人　均

¥ 4834

地　址

Japan, 〒616-8385 Kyoto, Ukyo Ward, Sagatenryu...

是日本料理的代表之作
3 瓢亭別館

-- / 5分

人　均

¥ 1800

地　址

京都市左京区南禅寺草川町35

是日本料理的代表之作
4 旬席铃江

3.0 / 5分

人　均

¥ 155

地　址

京都府京都市左京区岡崎神宮道仁王门白川东山站

铃江也是京都怀石料理的代表之一。以河豚料理著称，店内还有许多出名的螃蟹等海鲜料理。食材不仅新鲜，而且都是选用的高级食材，口味极具日本特色。不仅是味觉的盛宴，更是视觉的享受。
5 未在

4.7 / 5分

地　址

京都市東山区八坂鳥居前東入ル円山町613 (円山公...

未在怀石料理是日本网上上常年排名第一的怀石料理老店。

驴友点评(1)

什么是实用及金骆驼点评

...可能还吃不饱，不包括高端酒水，当然服务员几乎是跪式服务，比较推荐汤豆腐、牛肉烧烤以及火烤鲍鱼等
不从那么专业的角度，就从我实际在日本吃到多次怀石料理来点评一下吧。怀石料理吃一顿需要消耗很多时间，一般分为餐前酒，一道道小菜包括素菜和荤菜，最后才上味噌汤以及主食米饭，再后来是水果或者小甜品，一餐下来大概需要2个小时以上。怀石料理注重色和味，闻起来几乎没什么香，那些餐具一个个十分精致，很多是陶制或者特制的“日本烧”器具，在京都的菊乃井以及竹茂楼都吃过坏怀石料理。晚餐的价格比午餐...
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- 2015-03-24
qunar用户

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汤豆腐

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