4家推荐商家
2家推荐商家
3家推荐商家
1家推荐商家
灯影牛肉是巴渝地区的传统小吃，已有100多年的历史。人们在制作时，把牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，深受人们的喜爱。因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民间皮影戏之效果而得名。而在重庆地区，不仅是灯影牛肉畅销，包括牛肉干，牛肉粒、牛肉松等同样也深得大众的喜爱，还有多种口味供食客选择，入口即化，味美易保存。
驴友点评(0)