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瑞士土豆饼
瑞士土豆饼
rosti
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概述
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rosti是一种典型的山区农牧民的食品。过去，人们将吃剩的土豆用油煎成焦黄，撒上奶酪和盐就做成了。博卡拉的土豆饼依然带有浓浓的咖喱味，口味和瑞士的绝对不一样。
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