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三明治法棍 Banh My

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越南大街小巷都有售卖法棍的小摊,大多数当地人的一天都是以一个美味的法棍和一杯咖啡为开始的。这种由法国人最先带进来的食物,经过越南人的改良后变得更加符合亚洲人的胃口,从原先的加奶酪、芝士一起吃,变成了现在的加入鸡蛋、香菜、辣椒酱、烤肉、炸火腿肠等一起吃的方法,有着独特的混搭味道。越南街头这种卖法棍的摊点很多,便宜又美味。

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