味噌酿造文化馆是一座以味噌酿造文化为主题的观光工厂,这里向参观者介绍了早期酿造食物的源由与味噌的历史,陈列了制造味噌所使用的百年历史杉木桶、制麴用的木板麴盒,参观者还可体验亲手制作味噌并品尝味噌汤。
3.5 分
是以这个工业为主的观光的场所也算稍微长点见识吧。
味增酿造馆是介绍味增工艺品的地方,这里的调料很丰富,味增也是味道额很特别的调味品,可以放到方便面中,很适合携带和搭配实物。