生意火爆,经常排起长龙,整碗豆花没有任何水分,从大锅里盛出来之后直接洒上糖粉,一碗豆花便完成了。另外还有西米露和龟苓膏,西米露无功无过,龟苓膏跟豆花一样黏稠度高,不苦,上面洒满了砂糖,清爽健康。
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4.2 分
慕名而来,果然是一路壮观的排队人群,好在是刚吃完午饭,排排消化一下也不错。品种很多,适合大部分人群,倒是招牌豆花甜汤可能有些小朋友会闻不惯那个糊味,且必须加花生碎拌着吃才好吃。个人比较喜欢绿豆爽、西米露之类,不会太甜,挺好~
经久不衰的汕头口碑店之一,简朴的店面和座位,似乎不为时代潮流所影响,也就那样几个小吃品种,不创新不改变,任你选择,只是豆花和甜汤,真够老牌的!
很特别的口味,有点象甜豆花,但比豆花更老,有点象内脂豆腐,但没有内脂豆腐滑嫩,加了一勺白糖红糖后味道就出来了,豆腥味不重。可能冰冰的更好吃。环境就是路边小店。甜汤太甜,吃不惯
网上看到的,评价挺高,看来我应该删除掉那个app,什么评价都是,哪里好吃了,真心不懂没有姜汁的豆花儿,还有奇怪的口感,会美味。天啊,叫了热豆花付了款,等了10分钟之后居然说忘记给我,赶个大老远过来吃,失望至极!
汕头的小吃老店门头都是很平民化的,如果不是提前做功课是能难知晓这一家。反正是尝了尝它著名的豆花。6元一碗的豆花,厚厚的糖粉,甜到腻,青菜萝卜各有所爱,但来了就要尝一尝特色。
豆花很有特色,不是滑嫩的那种,有点像择子豆腐~金华义乌特产,要吃就来吧。那种口感,加上白红糖混合,很香甜,初吃有点焦味,但口感不错。
汕头的小吃店 要么空无一人 要么拥着一堆 这家也是被很多自媒体报导过 以致节假日疯狂排队 都快排成了一圈 甜汤自拼 15元两份 都是成品 可以自行上前购买 无需排队 反而是豆花排那么长 甜汤:白木耳、红枣、银杏吧 汤清澈见底;另一款是薏仁羹 大家都觉得自家也能烧出的味道 重头戏的豆花来了 跟想象的不同 块状 豆腥气很重 撒上调料 稍微能接受点 没有评论写的那么糟糕 但绝对没有必要特地前来