板桥人家,是一家吃鲁菜的饭店。 店内装潢简约而大气,布置也是比较有格调的,宽敞的大厅可以容纳几百人,同时这儿也可承办宴席,在这儿请客还是不错的。 店里面的鲁菜做的也是挺好的,并且这儿的毛血旺就做的相当不错,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。毛血旺味道好坏的关键首先是底汤,所用调料及香料二十多种;然后在汤里放鸭血、肚片、牛肉、黄鳝、午餐肉片、黄豆芽等,与花椒油和红油煮开入味;鸭血与肉类不同,煮的时间越长越嫩、越香。 店家的服务态度挺好,总是笑脸迎人。
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4.4 分
板桥人家,家人聚餐,一共摆了四桌,也不过才四桌,很多菜品都是提前准备好的,上餐时都有些凉了,储值卡,只能用两桌,这是什么规矩,略坑。菜量比较大,菜品味道中规中矩。
这里的环境还是不错的,有一次来吃饭,老板娘,(一个胖胖的个子不高,说话东北腔)站在门口腆着个脸对待员工也是一阵大说,态度很恶劣,你说这样的态度谁还想去吃饭呀,果断的和朋友走了。还吃了一肚子气,什么地方吧,再也不来了。