榕树下米苔目就在名店聚集的大同路上，紧邻在旁的是同样永远大排长龙的蓝蜻蜓，所以一群朋友来玩的话，建议分头排队，能同时享用炸鸡配米苔目的满足！ 空间设计采怀旧风格，不仅大面积使用木材加上素坯的墙面，在各个角落还摆上从前的小板凳、古物、老板家的老照片、与朴质的桌椅充满巧思，最前面有吧台区、室内区、还有小露天区；连著后头还有大圆桌区、跟户外区，桌数多的不得了，加上翻桌速度快，所以虽常...

一家当地60年老店，始终坚持选用上好的在来米精心制作,每天并只做当天的分量,以常保新鲜，人潮络绎不绝,味道也是超赞的，值得推荐的有：米苔目、卤蛋、卤豆干、鱼丸、太和并盘 米苔目是台湾特色美食，口感清爽顺口。用在来米制作的米苔目，来到台东这鱼米之乡自然是再适合不过。

米苔目是什么没懂，不过在街头看到很多家在卖，于是找到很有名的榕树下米苔目尝个鲜。店铺生意非常好，先确定座位再去点单报台号，然后服务员会送餐。点了一份汤的，味道很好。

当地比较老的店铺，生意很好，而且有空调，这个很重要这边的店铺大多数都没有空调。里面卖各种冬粉，冬粉其实就是粉丝配上各种材料，大多是猪内脏也有鸭肉冬粉，味道还蛮不错的。

米台目就已经很好吃了。面不是很长，短短的。酱料很好吃。大份小份价格差不多，但是量差很多。服务员态度不错，来这里要一直排队。

听了布克民宿老板娘penny推荐来吃米苔目，米苔目其实就是米面条。台东市的居民很少，但是晚餐饭点的人还是特别多，但好在店内空间大，很多桌椅。点餐流程是先占位再点餐。一份米苔目+一杯奶茶，很满足，他家的鱼丸也特别有嚼劲特别香。位置很好找。

台东市区内最有名的小吃，榕树下是台湾当地人都会知道的名店，要非常留言他们每周三四休息，要避免扑空(我已经错过两次，第三次终于如愿以偿)。老婆大人说有点像大陆的米线，只是比较短；有个更奇葩的事情分享，就是高雄那边拿米苔目当冰品吃。。无论如何，这么神奇的食物，在台东就是很火！干的汤的各有特色，喜辣强烈建议加他们加的辣椒酱，特别香，而且真的够辣(湖北妹子共同认证)。米苔目加上肉燥和柴鱼片...

这家店挺有名，好多当地人在吃，那天我吃的是米苔目+卤豆腐+冬瓜汁，米苔目有点像乌冬面，辅以柴鱼干和韭菜等，面汤清澈而鲜美，看得出是用心制作的，米苔目在台湾其它地方也很少见。冬瓜汁也很清香。

台东在地人都在吃的米苔目 听民宿老板介绍 特地找到这家 中午生意不错 等位很快 果然有一颗榕树 这家的米苔目口味跟台北的不一样哦 先吃原味的 再加上乌醋品尝 感觉两种完全不一样的口味 乌醋的更偏甜一些

看了攻略里有人推荐特别找去的，味道挺不错。辣椒酱也好吃，还特意买回去给家人。不过要注意，这家店营业时间挺短，晚上8点后师傅就不做了。