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4.4 分
「状元酱香牛肉拌面」牛肉看起来很淡,但很好吃。面看着量不多,但吃完还是很饱的,不够的还可以免费加面。 「牛肉清汤」和想象中的清汤不太一样,有咖喱味,是老上海传统的牛肉汤,口味稍重 [环境]挺整洁的,桌上有免费的香菜和酱菜
据说生意非常好,因为去的早,错过了高峰,店内倒也安静,定定心心的吃碗面。香菜免费供应,放在桌上自取,很有诚意。汤底风格是麻辣的,不能免辣,吃的舌头都麻了,不是我喜欢的风格。
看着人气美食来的店,以前路过一直没有注意过,周末10点多去的店里人不是很多,比较空。「五香牛肉面」点了份拌面,上面的牛肉片很厚,但有味道,而且撒了炸黄豆很好吃。另外再配了份牛肚汤,牛肚很Q弹,颜色也很白,很新鲜的!
状元面馆号称是后院食堂,24小时营业,经济实惠型的面馆,饭点时候人满为患,好在每个人吃面花的时间短,倒也不用等很久。招牌是红烧牛肉面,面是手工拉面,牛肉给的量挺多,好几种小菜,醋是山西陈醋,辣椒是老干妈,不容易啊。