早在1998年德里克 - 马歇尔的餐厅，产生了让产品表达自己的想法。GAMBA成为梦幻般的简约烹饪菜肴的典范，一个现代化的新的优雅风格的餐厅烹饪补充德里克的优雅，经典而现代的风格。 GAMBA的食谱呼应德里克的理念为餐厅，“简单烹饪”里的著名GAMBA的鱼汤的秘诀是无尽的。 这一切都开始于德里克回到了喷泉的餐厅，他意识到自己做饭的热情和能力。德里克花时间在海峡群岛和法国阿尔卑斯山学习他的贸易。在返回到他的家乡，他被任命为格拉斯哥最负盛名的餐厅之一.
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4.7 分
这是格拉斯哥最有名的西餐馆之一，位于格拉斯哥市中心的西乔治大街。这家餐馆的装饰很现代，提供的西餐追求简约而精美。感觉在这里吃饭很享受，味道很棒，服务很好。
这家就在教堂旁边的，所以人比较多，很多人走不动了就在这里点一杯咖啡，然后坐下来谈一会儿，听着苏格兰口音的教堂真的非常的有意思。
Great fish and seafood, nice service, would recommend for a chilled or slightly more sophisticated evening
英国苏格兰地区的主要城市之一，是苏格兰6个指定市中，人口排行第三的城市2;。该市位于苏格兰东北部，北面的顿河与RiverDee的河口之间，是北海海滨的主要海港。
Great oysters (chef even made something that wasn't on the menu specially for us) and very qualified service :) also good selection of wine.
Classy restaurant, we've been welcomed with salmon canapés, then bread and butter. Follows with the tasty fish soup and toasted goat. Main were lemon sole and fish fillet salad. Both were great
Fish soup (starter) is fantastic. Well deserved reputation for great seafood
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