西域老回民以经营回族传统清真菜肴为主,集清真菜肴研发、制作、经营于一体,既保留了清真菜肴传统风格,又在色、香、味、形及营养等方面加以创新,适应不同国家、地区宾客的不同口味的需要,并受到中外宾客的赞誉和好评。特色菜品有九碗三行(中华名菜)、浇汁夹沙、溜三片等。
|
|
4.7 分
跟着高德地图的指引找到了西域老回民饭庄,晚饭时间生意十分火爆,需要取号排队,菜品众多,味道很好十分有特色,席间还有美女在桌前歌舞表演。
在这里就餐的回来常常带回湿毛巾挺好的…虽说不是棉的,擦车内挺方便…开车去吧…特色美食…千万别错过这特色美食店…能吃肉的好去处……图片没有
正宗的回族菜,乌鲁木齐很少。大部分都是些炒面拌面类的小吃。能单独成店只此一家。九碗三行是蒸菜,较其他菜来讲清淡一些,更多的是一种饮食文化的传承。大众价格,大众口味,总之是很地道的新疆家常菜。 特色菜:九碗三行、 豉椒小羊排、红柳烤肉,非常非常非常值得推荐给你们,绝对会喜欢的!
我一路玩下来总结的经验,就是尽量找上点档次的清真饭店吃饭,环境好、食材好,菜品质量好,我住离这家饭庄不远的商务酒店,差不多有10天,从在他家吃过第一次后,就常去换着品种吃,菜的口味都不错,很喜欢西域品味鱼。
客观说。就是流水席。只有我觉得差? 门口宣传的图片和上来的9小碗,根本就不是一回事。甚至还有2个是重复的。我问服务员怎么回事。她说可能师父没菜了。就上一样的。一样的就算了。你妹,能不能不要9碗,7碗都是用一样的羊肉馅做菜…全是一样味道。剩下一碗八宝饭一碗蒸羊肉,唯独不一样!