火宫殿,主打湘菜,还有不少特色小吃。 臭豆腐做的确实好,呈豆青色,外焦内软,质地细腻,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芳香松脆,挑选成色新,颗粒壮的黄豆,制成老嫩适宜的豆腐坯,经过用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆等原料制成的发酵水浸泡以后,取出沥干水,用小油锅慢火油炸,然后在豆腐中心钻一个小孔,滴入用辣椒末、味精、酱油、芝麻油配成的调味品。 糖油粑粑,颜色金黄黄,甜而不腻,它里面的精选的糯米很软,外卖裹着的糖酥酥的,咬下去不粘牙,真是美味...
火宫殿,主打湘菜,还有不少特色小吃。 臭豆腐做的确实好,呈豆青色,外焦内软,质地细腻,鲜香可口,既有白豆腐的新鲜细嫩,又有油炸豆腐的芳香松脆,挑选成色新,颗粒壮的黄豆,制成老嫩适宜的豆腐坯,经过用冬菇、鲜冬笋、曲酒、浏阳豆等原料制成的发酵水浸泡以后,取出沥干水,用小油锅慢火油炸,然后在豆腐中心钻一个小孔,滴入用辣椒末、味精、酱油、芝麻油配成的调味品。 糖油粑粑,颜色金黄黄,甜而不腻,它里面的精选的糯米很软,外卖裹着的糖酥酥的,咬下去不粘牙,真是美味...
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4.5 分
这里可以吃到各种长沙小吃,每个到长沙玩耍的小伙伴都会被推荐到这里。就餐环境很有长沙当地的文化感。 味道其实并不是很精致不过胜在可以吃各种各样的小吃
火宫殿美食汇聚,首次来该店,再度品尝了4大长沙名小吃,首席的臭豆腐10元6块,糖油粑粑(无馅汤丸)5元,荷兰粉(蚕豆粉)3元,白粒丸(大米)3元。除了甜粑粑都是辣的!环境古色古香。
我是这家店的忠实粉丝,口味非常不错的一家店,经常推陈出新,大厨很用心,服务员比较热情,敬业精神,环境也不错,停车方便,免费。