蓝屋的中心理念为创造「有价值的丰盛感」,这反映在每一道料理上,不管是套餐、生鱼片、锅物、天妇罗或小菜,处处可见用心。此外,自家手工现做的料理,道道充满了「坚持美味」的精神。服务的细心来自于对员工栽培的用心,蓝屋不定期邀请日本师傅的来店指导,让桌边服务更显得道地窝心。
平日11:00~22:00,假日10:30~22:00
4.0 分