餐厅位于静谧的西郊别墅区内,主打中餐西做,在沪上餐饮界一直以神秘而闻名。进入餐厅,俨然进入一个艺术博物馆,每个角落都散发着主人的艺术品位,包房根据不同的主题及故事呈现出不同的装饰风格,很是特别。
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4.6 分
纵使用餐环境和服务可以毫不犹豫地打5星,但也无法弥补菜品带来的失望。坐落在西郊宾馆旁的这家,外观看起来不起眼,走进则别有洞天。西班牙式的穹顶,配合复古家具与装饰,灯光温暖却不会昏暗,用餐环境极佳。从引座到推荐菜品到用餐期间地察言观色,适时更换餐具骨盘…服务上也是无可挑剔。然而此次点的主菜全部偏油腻,不管是食材本身还是做法上,都不能让菜品适口。人气最高的5号精品牛排十分让人失望,肉...
位于上海虹古路上,主打精品融合本帮菜。慕名而来,因为是上海名厨@孙兆_国 先生的店。店门比较低调的欧式风格,推开门走进餐厅,怀旧老上海风中融合一点西洋风,不管是餐厅布置还是菜品,都看得出是精心之作,食材更是精选珍品。 餐厅招牌的秋菊醉蟹,用的是熟醉的方法,饱满的蟹肉,丰腴的蟹膏搭配一小碟剥好的柚子肉,肥美却不腻口。西郊5号牛排,牛肉部位选的极好,油脂分布均匀,软嫩多汁,口感香糯。炒...
名厨孙兆国先生的店,别样的年华品味不一般的宴遇。食材的择选极为矜贵,5号精品牛排无疑是餐厅的当家花旦,把西式牛排和中式全熟牛排的烹饪方式相结合。根据不同季节温度的肉质变化,创造出了中国人最喜欢的牛排味道, 同时保留了牛排的鲜嫩多汁和丰富的营养成分;依样迷恋蟹肉鱼子酱如蜂蜜般绵密又充满弹性的口感;炒三虾是传统的宫庭菜系,虾脑、虾子亮红、虾仁嫩白,清炒起来给予味蕾更为丰富的层次感;扬...
首先是食材的新鲜,其次是环境的享受!最喜欢的是房间内的陈设,有老上海的味道!当天太饿所以点了很多,海参捞饭的味道时时想念啊……
西郊5号,一个充满喜剧色彩的名字,而透过斑驳光影,进入堂内,果然名如其实。 欧式贵族高雅的装潢,幽静浪漫的氛围,仿佛置身童话的城堡之中。举首戴目,白色的弯弯穹顶,俨然西班牙式教堂的风格;环顾四周,各处都有着精致错落的摆设,丰富而又恰到好处。墙上的喷画逼真动人,浪漫唯美,后来才知道是出自国宝级名家之手。泊车的牛仔,蓬裙的女仆,处处细节都体现了主人的艺术气质和浪漫主义情怀。 如果...
上海唯一一家以高迪建筑风格的餐厅,里边有很多古董珍藏艺术品,非常值得观赏,菜品更是非常精致,装潢美轮美奂,服务也是一等一的好