在腾冲算是老字号的餐馆了,环境古色古香,菜品也延续了传统。服务态度一般,价格偏贵,特色推荐菜有稀豆粉、大救驾和和顺头脑。
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县城较小,在县城内步行前往即可。
4.5 分
侨香斋 在腾冲算是老字号的餐馆了,环境古色古香。 据说三滴水腾冲和顺乡最高级别的筵席,三滴水还没上的时候,桌上已经摆好了20多道佐料。 侨乡斋的第一滴水是稀豆粉。稀豆粉也是我在腾冲超级爱吃的,是豌豆的粉熬制成的,据说熬制的时候要不停搅动,不能太稠也不能太稀,非常费工夫。稀豆粉吃的时候可以加上一些作料,香菜, 姜汁、卤腐水、味精、酱油、芝麻油等等都可以放进去,吃起来很清香,回味无穷,最...