美食街宝华路上的老牌面店,很典型的广州小食店。推荐的是鲜虾云吞面和金牌猪手面。鲜虾云吞虾够大只,非常爽脆。金牌猪手面的猪手是拆好的,卤得到位,肉也够酥烂。汤底是特制的,菜单上都写好了制作方法。竹升面用的是传统方法,非常弹牙,而且改进过碱味也不是那么明显了,作为配菜的酸萝卜也让人眼前一亮。
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鲜虾云吞面 猪手面 牛三星 萝卜咸酸 捞面 和味萝卜 鲜虾净云吞 香菇云吞面 牛杂萝卜 秘制牛筋面
地铁
乘坐1号线至【长寿路】站下,A口出,步行可至
公交
1.乘坐2路、3路、61路、82路、夜33路至【宝华路口】站下,步行可至
2.乘坐15路、530路、61路、6路、夜5路至【宝华路】站下,步行可至
4.3 分
面还是不错的,吃起来很劲道,尤其鲜虾云吞面汤鲜美,感觉量有点少,最好多一些,肉最好新鲜一些,再多一些。赞一个。希望以后更好吧。
慕名而来,说实话有点小小失望咯,首先卖相一般吧,一坨面下面藏着四个云吞,刚端上来的时候就是一坨啊,云吞还算不错,但是虾的沙线没去,分量还好吧,价钱也不算便宜啦,面20一碗,两个人两个面,一碟青菜,一碗萝卜牛杂,一共75。
若你是舌尖上的好吃嘴,怎能忘记这里的云吞面。第二集《主食的故事》提到最地道的鲜虾云吞面,若是头一回吃简直惊为天人,汤底正浓,银丝面细得滑不溜嘴,汤一入口就是浓浓的鲜虾香气,大团肉泥和整个虾球,配着浓汤下肚却一点都不腻。
老招牌了,面条筋斗弹牙,非常有嚼劲,拉的也很到位,煮的火候掌握很好。这里人气挺旺的,生意非常的好。我点的鲜虾云吞面,肉质新鲜也很有弹性,汤底也尚可,点赞啊。都不是饭点了依旧很慢,真心是人气爆棚。性价比很不错。