招牌拌粉干以经典味道传承百年
|
|
公交
在市内乘坐66路至【光禄坊】站下车,步行50米即可抵达。
4.5 分
算是福州本土较地道的小吃店,主打粉干,各类捞化。它家的拌粉干是用猪油拌的,配合葱香,那个美味让人难忘。当然不习惯的朋友也许会觉得过于油腻了,另外他们家的各类鲜捞汤头较青味道鲜美,海蛎煲和各类拌品也可圈可点
福州的粉干店开得满大街,但是能做到原汁原味的并不多,这家店就是这样一家坚守原味、坚持纯手工制作的福州百年老年,这家店我记得原来是开在海鲜影城背后的小巷子里,后来搬到鼓楼区道安路的澳门街口,新店更加干净整洁。他家的粉干手工制作,色白,拌以猪油和葱花,吃起来粉干Q弹,伴着猪油的香味,使得粉干更容易入口。
蛤蜊好棒,个大味美,带一点咸,很好吃的!点了虾米拌海带,很好吃,捞粉干不错,环境还可以吧,点了好多贝类,都很大,价钱也不便宜啊……点了四五个菜,六十八元……三个人吃加了同利肉燕,才吃饱……