鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。位于重庆的老饕鸡杂是一家主营鸡杂菜式的渝菜馆,用料新鲜卫生,分量充足,因此人气很高。
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公交
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