一风堂是全球连锁的知名日式拉面馆,位于东村的分店经常大排长队,人气超旺。店面不大,装修上是浓郁的日式风格。拉面面汤很浓郁,强火炖出的豚骨溶出骨胶,混于汤汁,吃后却不觉得油腻,是十分正宗的日本拉面。
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可打车前往。
4.4 分
一风堂在纽约非常有江湖地位!是一家小而全的日本餐馆。寿司,拉面,烧鸟,河牛都有,味道好像不太纯正了。很多西餐的做法和味道。
当时是慕名而来,一风堂在纽约的名气非常大,当然口味也是一流的,面条很筋道,店里的就餐环境有一点点拥挤,但是为了美食,也是很值得的,来纽约的小伙伴一定要去尝一尝
在一个星期六的八点左右,我在商业旅行之后去了solo,被告知要等35-40分钟。在等待区有个小酒吧,是个打发时间的地方。但是在我刚点了一杯冰的Asahi之后,就叫了我的名字。等了也就15分钟。时间很短,所以服务员给了我满杯的啤酒。这里并不适合多于一个人的团队来。我点了一个传统拉面和猪肉包。猪肉包很好吃,我强烈推荐,但是相比之下拉面更棒,是我吃过最好吃的。我定的传统拉面,我还推荐这里的鸡蛋和手撕...
他家在刚刚开业时期是晚上开业,现在中午晚上都营业,也已经得到酒证开卖酒类。他家的汤底由骨头熬煮14小时制成,颇具匠心,一碗拉面的价格在 13-14 美元左右。
想吃面网上查信息一风堂比较好吃就慕名而来,据说排队,所以决定晚点到中午1点后到达,入座率仍在90[%]以上,服务员推荐的经典白丸,赤丸面,加额外2美金一个,面口味一般,喜欢肉夹馍:肉夹馍鸡肉的比猪肉的好吃。 小黄瓜凉菜还可以。面17美金左右一碗,餐饭加小费120美金。