大壶春始创于1932年。刚开始是爿小摊头，开在弄堂的过街楼下。店铺小得仅容一个人转身，因此只做外卖生意没有桌椅供堂吃的。店家准备了把大茶壶，里有冲泡好的大麦茶，专门给过往客人配生煎馒头一起吃。这即是大壶春这个店名的由来。
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4.6 分
大壶春生煎在上海非常的有名，在上海有不少的分店，店堂的装修也是很老上海的风格。他们家的生煎品种蛮多的，我们还是喜欢吃传统的鲜肉生煎，馅足，底很脆，非常不错。
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