秦大妈锅巴饭是张家界独有的一家以锅巴作招牌以土家菜为名号，土家人勤劳朴实的性格和土家人独特的餐饮文化，以挖掘创新土家餐饮文化为理念、以绿色、环保、诚信为宗旨。餐厅的水全部用过滤水，所有食材都是老板亲力亲为采购最新鲜的，所有家禽是老板开车去农户家挨家挨户收购的，她们自己不吃的菜绝不卖给客人。
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可乘出租车或步行前往。
4.1 分
张家界吃的多，三下锅/柴火锅，看到一家就是一窝：秦大妈锅巴饭，少数民族土家菜，点了招牌大妈秘制饼，小盆友会比较稀饭，我是吃了无感；小炒肉盖锅巴–张家界众多餐馆的必修课，肉质嫩，锅巴脆。
1、苹果糯米酒不错，入口很顺，适合想寻求微醺感的女生； 2、可以点烧烤，味道不错； 3、臭豆腐、酸萝卜皮必点，小鱼也不错，酥酥的； 4、好吃的很多，在张家界旅游，住市区三天都是在这家吃的，打包带回酒店吃，不要太嗨皮； 5、店铺装修也比较有特点。
去得时侯近八点二十了，点的是店里获奖的一道菜：土家三宝，对于无肉不欢的朋友来说就别点了，纯素！不实惠！怪不得一位上些年纪的店员推荐小炒肉锅巴，只怪没听她的，服务挺热情！点竹筒鸭汤没了，也许太晚了吧！总之也许没点到合口味的菜吧，感觉一般！
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