提供的食材就如同店名一样「极鲜」，采取每日从海港新鲜配送的海产，加上9种不同的天然食材熬煮出来的汤头，以精致多元选择来满足饕客。「极鲜火锅」可容纳百人，适合工商团体聚餐，并备有大型停车场。
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4.7 分
极鲜火锅有两种吃法，一种就是小火锅，吃到饱的形式，另外一种就是牛排猪排或者是鸡排羊排这样子的主餐。其实两人以上同行的话建议分开点，一人点排餐，然后别的人点小火锅，这样就可以一起分享，点排餐的人也可以吃到同伴的小火锅。自助火锅的菜色非常的丰富，沙拉、生鱼片、各种各样的甜点、水果饮料、还有火锅的涮类。虽然说汤头的味道有一些一般般，但毕竟这是吃到饱的形式，从性价比来讲的话是非常的值得
这家火锅店是一家比较高档的火锅店，环境很不错，食材很新鲜，品种也很多。同时还有一些熟食。在这里吃饭是固定每人的价格，随意吃。比较起来，就有些贵了。
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