开在百年酒店里的格调很高的Fine Dining餐厅,由获得过一系列奖项的Radek Příhonský 主理,菜品主打法式创意菜,里面的灵感很多来自南非和融合菜,并凸显出鲜明的个人风格。用餐可以选择时令菜单或夏季/冬季菜单,并可让专业的侍酒师推荐搭配餐点的最佳酒品。建议预订靠窗的景观位,可一览小镇中心风光。
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4.2 分
酒店内到处是新艺术与古典主义的装饰风格,餐厅内的也不例外!Grand Restaurant Pupp,曾被米其林丛书推荐过的!最好提前预约,确保有座位,我们提前点到了,所以用餐的人不多,还有座!前菜是鹅肝(5星美味),比起之前匈牙利吃到的不那么油腻,但是鲜嫩程度还是同样极品美味的,旁边的配菜小酸瓜和洋葱也出奇的match在一起!我们点了捷克招牌必吃美食:主菜是炸鸭,这里足足有半只鸭子,炸的外脆里嫩,关键...
因为餐厅老板是中国人,所以就聊了起来,进去了后厨房参观一下,非常的干净整洁,卫生做的相当不错,特别推荐来这里,家乡的味道啊。