雪在烧是老板为小吃取的一个形象的名字,实则是用饼皮包括着冰淇凌,再搭上花生碎,甚至是香菜的新款甜品。这些平时无法联系在一起的原料结合起来创造了一种全新口感的冰淇淋。雪在烧原本只有一家,由于其独特口感广受欢迎,逐渐被许多美食节目报道,并在海外也拥有了分店。
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4.6 分
这个我确定非常好吃!吐血推荐!大赞!两个圆圆的是雪糕球,周围撒着花生碎末,然后被薄薄的皮包起来。冰淇淋味道很淡,不顺口儿。不过老板很专业,做好还特意放在你面前以供拍照。
店家会将“大春卷”切成两半,方便你吃。花生卷+冰淇淋,这个搭配也挺特别的,但对于我来说,甜了点,很多人排队的,我觉得一般吧。
花生卷冰淇淋第一次尝试 ,非常好吃,外面是糯米包冰淇淋,和花生末,吃起来凉凉的,糯糯的,满口花生味,很香,中间包裹着两个冰淇淋球,口感很赞!
其实就是花生卷冰淇淋,一张面皮,一撮花生碎,两个冰淇淋球,卷起来吃,糯糯的、凉凉的、香甜可口。这个很出名,就是一层薄皮包着两个雪球,挺好吃的,感觉不会只吃雪糕那样容易腻。
推荐这个阿珠雪在烧,繁忙的时候很多人排队的,薄饼上有花生粒,中间包裹着两个冰淇淋球,口感很赞!而且店主还很知道我们要拍照,材料弄好了先让我们拍照再包起来。
张师傅对面就是阿珠雪在烧,花生的香味实在太吸引了,忍不住试了一个。这个雪在烧其实就是一层面皮,很香的炒花生碎,外加两个冰激凌球,包成一个卷饼的样子,外面是温热的,香香脆脆,里面是冰激凌的凉爽和甜软,口感丰富,确实很好吃。
超好吃的,回来还在回味,后悔当时没多买来吃,冰激淋冰牙,吃起来技术上有挑战。整体而言,味道也一般。大概就是吃个新鲜感吧。非常好吃!
我把里面的花生糖吃了,口感很复杂。略有粗糙感的外皮配上凉滑冰淇淋及香脆的花生糖渣,如果是在炎炎夏日会给你带来一丝清凉,非常好吃!
真的很好吃很好吃呀,外面的冰品包着,在九份吃到的最好吃的小吃了!所谓雪在烧算是台湾特有的新奇小吃了,春卷皮包着磨成末的花生、冰淇淋,重点是还放香菜!