上海的口碑小店,老上海传统阳春面味道正宗,是一家非常接地气的面馆。
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4.3 分
性价比不高,一次性花头的店。阳春面的色香味还算不错,猪油酱油汤底,面是好面,但17块一碗光面,这把刀也够狠的。重庆路上沧浪亭虽不如以前沧浪亭总店的质量,但人家十几块的一碗面至少还是包括浇头的,就算把浇头去掉,沧浪亭的光面即阳春面也不输这家。所以这家的阳春面根本就是卖个噱头,没有任何性价比。再来说他家的浇头,我点的那三样真的是没一样好吃的。烤麸光有颜色但不入味。黄酱也就是豆腐衣包肉...
心血来潮决定去拔草下网红店,这家店我是在电视上看到的,因为对面比较有兴趣,所以决定 去试一下,地方还满好找的,这一块还都是老旧的小区,对面有个庙,边上一排很多是做殡葬业的,这家店看上去感觉像新弄过的,不脏,看上去不是那种苍蝇馆子,大门是开着的,所以空调虽然是开着的,而且还有电扇,但是里面还是满热的,我不算怕热的人,吃了会面条也满头大汗了,点了招牌的阳春面,光面17……加了碗辣肉15...
手工擀制的细面,硬质且富有劲道,还可以外带。香炸猪排实属佳品,猪排外裹的面衣不薄,增加了猪排的香酥,虽然面衣不薄,但是猪排却依然保证了又厚又嫩的口感,一口咬上去很烫、且有汁水,可以说是很好吃了,记得还要撒上一点酱油,真的绝配!老板是地道上海人、热情招呼每一位客人,感觉熟悉又亲切,是老上海的味道呀,总之是一家超级棒的本帮面馆。
店面不大,一共几张桌子,人很多,我们拼桌了。两个人点了:葱油拌面/上海传统阳春面/炸猪排/咸菜/辣酱,猪排外面很脆好吃,阳春面面比较硬,葱油拌面很好,辣酱也不错,有点咸,咸菜很好,甜咸适中。
逸桂禾的招牌还是要数阳春面啊。可选面的宽度。 还是习惯细面~ 价格不便宜,光面也要15块了。 然而吃下来真的是光面最好吃。 黄酱现在做的太咸了,加上面条也咸,于是就是咸上加咸。 炸猪排敲得肉质松松的,开始吃觉得外酥里嫩,后面吃就觉得有点油腻了。 如果是为了阳春面,还可以再来。
这家店收藏了有段时间,本计划中午过去,但一直被耽搁,这次小伙伴提出晚饭选择,正好拔草,看中的是这家店的辣肉面,尤其是面~晚上营业结束时间是20点,赶在关门前到,要了【牛肉汤】【炸猪排】面拖猪排不是自己的爱~【辣肉面】辣肉相比之下肉块自己更爱肉糜,面一碗上海的阳春面做的很不错~
吃面食我是挺喜欢的,起了小车从湖滨道过去,现在也是懒到一定境界,不想走路!小马路上,白色的挺好找!门面有卖切面!看了菜牌,没有现炒的嚼头!点了黄酱,老底子的味道,豆腐衣和肉等,我估计能吃两个,不过还是算了,尝尝味道就可,控制下食量!又要了份榨菜,放了麻油和糖,也是小时候的味道,加两块玫瑰腐乳一碗泡饭就直接早饭了。面是洋葱面,我喜欢重青,葱花切得细碎,还有浓重的猪油味,面略硬,不...
一家味道比较不错的面馆。逸桂禾和桂悦晓亭、辣肉丝面馆,都是老上海传统阳春面,可以选择用小阳春面或者小圆粗面来制作面品,同一个老板创立的。逸桂禾的主打是阳春面。店内的生意一直都比较好,基本每次路过的时候 ,都可以看到店内有不少客人在排队等候就餐。