上海的口碑小店,老上海传统阳春面味道正宗,是一家非常接地气的面馆。
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4.3 分
手工擀制的细面,硬质且富有劲道,还可以外带。香炸猪排实属佳品,猪排外裹的面衣不薄,增加了猪排的香酥,虽然面衣不薄,但是猪排却依然保证了又厚又嫩的口感,一口咬上去很烫、且有汁水,可以说是很好吃了,记得还要撒上一点酱油,真的绝配!老板是地道上海人、热情招呼每一位客人,感觉熟悉又亲切,是老上海的味道呀,总之是一家超级棒的本帮面馆。
逸桂禾的招牌还是要数阳春面啊。可选面的宽度。 还是习惯细面~ 价格不便宜,光面也要15块了。 然而吃下来真的是光面最好吃。 黄酱现在做的太咸了,加上面条也咸,于是就是咸上加咸。 炸猪排敲得肉质松松的,开始吃觉得外酥里嫩,后面吃就觉得有点油腻了。 如果是为了阳春面,还可以再来。
这家店收藏了有段时间,本计划中午过去,但一直被耽搁,这次小伙伴提出晚饭选择,正好拔草,看中的是这家店的辣肉面,尤其是面~晚上营业结束时间是20点,赶在关门前到,要了【牛肉汤】【炸猪排】面拖猪排不是自己的爱~【辣肉面】辣肉相比之下肉块自己更爱肉糜,面一碗上海的阳春面做的很不错~
吃面食我是挺喜欢的,起了小车从湖滨道过去,现在也是懒到一定境界,不想走路!小马路上,白色的挺好找!门面有卖切面!看了菜牌,没有现炒的嚼头!点了黄酱,老底子的味道,豆腐衣和肉等,我估计能吃两个,不过还是算了,尝尝味道就可,控制下食量!又要了份榨菜,放了麻油和糖,也是小时候的味道,加两块玫瑰腐乳一碗泡饭就直接早饭了。面是洋葱面,我喜欢重青,葱花切得细碎,还有浓重的猪油味,面略硬,不...
叫了招牌的阳春面,加了素鸡和辣酱。上海人的标配之一。面质量很好完全是老上海面条的味道,向我小时候在上海吃面的味道,阳春面看似简单实在不简单,汤头也是老法子制的加之葱花的香气配在辣酱和素鸡完美的一餐
以前听说过,这次终于成行。它有两家店,距离很近,但是各自经营范围不同,老店主营一些特色高价位的面食,譬如139一碗的虾爆鳝面,而新店的面食普遍价位不超过40。确实是本帮风味,味道不错,不过价格也是小贵。
店面不大,一共几张桌子,人很多,我们拼桌了。两个人点了:葱油拌面/上海传统阳春面/炸猪排/咸菜/辣酱,猪排外面很脆好吃,阳春面面比较硬,葱油拌面很好,辣酱也不错,有点咸,咸菜很好,甜咸适中。