现在的德兴坊西点沿袭的是德兴坊1927年即开始售卖正宗法式传统面包的历史。它的新主人由法国归来，是三十年代德兴坊主人的后代，他说德兴坊是祖辈留给他的梦。 新德兴坊售卖经典的法式传统面包和蛋糕西点，坚持使用传统烘焙工艺和原料，绝不添加香精；面包的馅料和果料全部自制，许多配方是德兴坊传世的秘密。这些配方来自法国，亦或是法国师傅在异国的灵感创造，已无人知晓，亦不再重要。 让每一只面包都溢满法国乡村的自然味道，这是萦绕在德兴坊主人心底多年的梦。
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