主打闽菜,其中经过5次改良的新版佛跳墙是餐厅招牌菜,用鱼翅、海参等上等食材代替原有的高胆固醇动物内脏,汤头也更加浓郁却不油腻,爽口润喉,更符合现代人的口味。
|
|
3.8 分
非常差,来了一小时中间催了至少5-6次烤鱼,最后告诉我们鱼没做,我们还是很早到的,来的时候没几桌呢。而且菜价偏贵,下次不会再来
醋肉不错,蘸酱也挺好,肉片薄嫩,也很稣,烤鱼不太好,味道不足,肉质太松散,烤的也不够焦,汤汁太稀。鱼刺有点多。