现代装修不乏婉约,来此感受彝族风情
|
|
5.0 分
一路上边走边玩儿也比较疲惫,稍作休息后就准备来觅食~
曾经来过大理两次,但是都没能吃到著名的腊排骨火锅,这次天时地利,不能再错过啦!正好客栈附近就有一家评分很高的火塘餐厅,迫不及待来试一下~~火塘文化是少数民族特有的习俗,围着火塘吃饭是很多人家日常生活的篇章。热腾腾的炭火上坐着一锅烹饪多时味道恰到好处的腊排骨土鸡汤,边上的烤炉滋滋冒油的是黄牛肉和包浆豆腐,配上新鲜的菌菇,味道实在太...
阅读全部一走进阿惹妞火塘,竟是土楼结构,眼前浮现很多从未见过的彝族装饰和用品,令人耳目一新的彝族风情,完全进入另一个世界。彝家好有情调的生活方式,桌上的每一个餐具都格外精美,你是否有过这样的就餐体验? 铜锅里的土鸡和腊排骨质感都不一样,火塘烧烤的都是土猪肉、从山上采下的野生菌……包浆豆腐都烤爆浆啦!黄凉粉细腻嫩爽、口口丝滑,糯米血肠怎么做的呢?粘稠柔腻、香喷喷,真是太好吃了。手工米粉有...