锅中美味，庐舍来品！一家追随了很久的闽菜海鲜。美味源于对食材的精心挑选，虽然生意很好也不骄傲，老板每天赶早亲自采购最新鲜的海鲜，菜式也一直在研发创新。

东山鱿鱼竟然采用蜜汁的做法，新鲜的鱿鱼，每一口都Q弹脆；

红焖驴蹄第一次吃，驴蹄基本上都是厚厚的皮，充满胶质，一点也不腻，特别香糯，想想一个月都没敷过面膜了，今晚吃了满满胶原蛋白的驴蹄应该补回来了😝！

招牌沙茶大膏蟹，真想学学...

花园餐厅私房菜！在美仁宫洞口，豪享来正对面。上菜速度非常快，现场美女经理服务态度超级好，还一直帮老公找停车位，最后的服务员还一直帮我把打包的菜提到门口，相当的贴心！ 沙包萝卜丝汤：就是“厚壳”汤啦，非常清甜，分量很足！沙包很大颗也很新鲜。 清蒸多宝鱼：相当大一只，而且肉质鲜美，是活鱼鉴定完毕！ 闽南卤面：满满整碗都是料，分量感人，两个人根本吃不完，有海蛎，虾仁，鱿鱼等配料。 蒜...

朋友带着来吃饭，发现了一家私房菜的新大陆～ 【招牌沙茶大膏蟹】实名表白这道硬菜！蟹壳蟹肉里都浸入了浓郁的沙茶汤汁，掀开蟹盖就看到满满蟹黄~讲真，少有餐厅能把沙茶菜品做得地道好吃，总是比不上专做沙茶的小吃店，但是这道菜却让我大改观。 【红烧驴蹄煲】胶原蛋白哪里来？大概就是从这胶质丰富的驴蹄来～粘滑香糯又略带劲道的口感只有吃了的人才知道。 【秘汁东山鱿鱼】Q弹脆嫩的鱿鱼带着甜辣的滋味，...

锅庐餐厅，老板取名的意思是锅中自有庐山真面目。 很多海鲜类的食材都是老板每天早上亲自去八市挑选购买，老板还常常都在餐厅招呼客人，让人觉得宾至如归。 ✅卤驴蹄 比猪脚更多胶原蛋白的驴蹄你吃过吗？大块的驴蹄没有多余的肉就是一层QQ的皮，入味且不会太咸。 ✅沙茶蟹 除了膏蟹，还加入了海参、鱼翅，真材实料才值得如此美味。

好友太贴心了，来到厦门的第一天就请客我们来吃饭，选择的就是这家小有名气的锅庐私房菜定制餐厅吃饭，这家的海鲜超级无比的新鲜。

在禾祥西和美湖路交汇处，吴再添小吃旁边，小楼里，人还不少呢，有包间。双人套餐一锅好傻沙茶真心不错，两人吃刚好，海鲜新鲜，虾还活蹦乱跳的，料的种类多，荤素搭配，沙茶汤越熬越浓，口味偏甜。套餐搭配碱面，建议可以有厦门泡面的选择，那会更棒。