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5.0 分
在厦门有一家店,说它是一家日料馆子,它又有冰滴咖啡;说它是一家港式餐厅,它又有传统萝卜糕。42年的老师傅,放弃高薪不爱,却独爱厨房,匠心、匠食,让美食回归本味。 🏡餐厅基本信息 聚龙川和食料理 📍地址:湖滨西路74号101单元 🍭营业时间:11:00-14:30,17:30-21:30 💡环境: 在湖滨南和湖滨西路交界口,店面很低调,外面看就很日式的感觉,门口几个红灯笼特别有韵味。一楼是厨房还有一个小...
聚龙川,一开始我以为是川菜,结果没想到是日料小店,隐藏在思北嘉美花园小区边上,门面也很低调。 环境很日式,有三层,小隔间很暖的感觉,一些小装饰特别好玩。老板夫妻俩从香港退休便爱上了厦门。 主打便是日料了,除了单点,还可以做私人定制套餐。 [强]鲜茄鸭胸沙拉,很独特的酱汁,居然还搭配芝士。 [强]芝士红酒美人果,这个芝士丸子里面居然是小番茄,简直惊呆了! [强]三文鱼泡饭,淡淡的芥末味,汤...