4斤牛油熬出醇厚锅底,道道菜品独当一面。
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4.2 分
据说非常火爆的一家重庆火锅店,工作日晚市去的,网上提前拿了号,到店的时候刚刚好。旁边正好有人想取号,一问已经要排80多桌了。 座位不拥挤,装修挺简单的,有特意重现重庆火锅店的感觉。 「贡菜丸子」很好吃,大概是加了贡菜的缘故,口感很爽脆 「嫩肉片」看起来小小一碗,但量还挺多的
喜欢吃辣的朋友一定不能错过啦 尤其是大夏天 很火辣的那种。想不到鸭血,猪肝,嫩牛肉和小郡肝都那么好吃!吃了地道的重庆火锅,调了麻油酱料,点了必不可少的爱情菜,很开心!
重庆那顿佩姐实在是印象深刻, 也让我对微微辣有了重新的理解… 时隔两年,没想到能在魔都重遇佩姐, 再次重启一下记忆,依然颤颤微微点了微微辣, 还好还好,可能考虑到地域,这回体感好多了。 服务员小哥实在太热情,不断鼓励我们拿甜品, 好像关注收藏一下可以免费拿, 都是成都重庆那边的风味甜品,小小的值得一试。 菜品都是和重庆那边一模一样, 最有特色的是贡菜丸子吧,平时很少吃到贡菜, 吃起来格蹦...
4斤牛油熬出来的浓浓的锅底,麻辣鲜香的川味火锅。典型的火锅餐厅的装修风格,比较简洁,服务员热情待客。这家的牛肉品质尚佳,真的绝了,真棒,很好吃!
新开没多久,重庆火锅比较火的牌子了,但是到了上海后感觉口感有点变化。没有觉得有特别的好吃,和其他火锅区别不大,食材还是比较新鲜的。
2020年春天这突然的五十多天宅家,是以前从未有过的经历,也更让人无比想念以前尝过各种美食,即使点了有些店家能够送到家的外卖,可似乎少了那种堂食等待的氛围和点餐的仪式感,同样的菜肴也失去了几分色香味!因此没说的,重庆火锅走起,九宫格干海椒摆上,贡菜丸、鸭血、牛肚等等等等都上。看来啊,生活中它还就是不能少了这样一些东西!
珮姐终于开第二家店啦 就在大世界附近 而且听说这家也是直营店 不是加盟店哦 太好了 终于不用苦苦的去老店排队了 新店虽然人多 但比起老店 排队的时间相对没有那么的久 环境:这家新店的装修风格和老店完全不同 新店更大 看上去金碧辉煌 墙上还挂有各种珮姐获奖的奖牌以及各项荣誉 怪不得生意如此火爆呢 店名:珮姐老火锅(人民广场店) 坐标:淮海东路68号与云南南路交口淮云大厦底层 营业时间:10:30-次日3:...
九宫格老火锅:地道的重庆老火锅肯定就是九宫格麻辣的火锅很劲爆的味道,用很重庆的麻辣的底料制成的味道,喜欢吃地道的重庆就一定要点九宫格,4人分享的火锅老火锅的器皿。 腊味香肠:必点的美食香肠的口感非常的细腻带了点油油的口感,两个人一起分享一盘瓷器也很有意思雕刻的盘子很复古有意思的。 麻辣牛肉:也是一定要点的菜品麻辣牛肉满满的都包裹着牛肉,在九宫格里滚一滚特别的爽口,牛肉非常的鲜嫩很...
朋友说这个其实在重庆也其实挺一般的,真的在上海排队太久了,真的味道挺一般的,觉得排队不值得,据说人民广场也会开一家,应该以后不会排那么久了,真的店里一进去就狂打喷嚏,体验感不是很好
珮姐老火锅,真的是等了足足四个小时,可能也是因为拿号的时间比较尴尬吧,所以最后吃起来等于狼吞虎咽了,不过味道真的挺辣的,是越吃越辣,北冰洋第一次吃,还不错