梅龙镇酒家早在1938年就开张了,这里是昔日社会名流的聚会佳地,如今已跃然成为享誉海内外的“国家特级酒家”。梅龙镇酒家经过70余年的细心研磨,形成了“香嫩滑爽、清香醇浓”的“梅家菜”独特风格。餐厅装修得古色古香,为宫廷风格,服务员大多是上海人,上菜速度快,且上菜顺序一步不差,很多外国人来上海,都指明要到他家吃饭,这就是老饭店的魅力。
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地铁2/12/13号线南京西路站4号出口。
4.6 分
梅龙镇酒家,古色古香,金碧辉煌。光顾的大多是上海本地的中老年人。炒鳝糊,浓油赤酱,肉厚肥满;清炒豆苗挺嫩的;清炒虾仁肉弹弹的。
色香俱全,味美可口,物美价廉。吃过后,让人回味无穷,去了还想再次去吃。环境也可以,桌子、椅子都排得整齐有序,服务员的服务态度也好
上海,梅龙镇酒家。 帮主安排的菜丰富多彩,充分体现了梅龙镇的底蕴。每道菜从创制到烹饪都有许多故事可听,让人吃得津津有味。川扬合流的历史是川菜发展史上的大事件,在这家代表性老餐厅感受这段历史,一切都如此直白清晰。吃到结尾,第四代传人周师傅进来交流,又简单地讲了下今日吃的菜,获益匪浅。 【口味】味道特别好,价格也适中 【服务】态度特别好,服务也很好
上海菜的显著特征就是做工精细,讲究食材,口感略偏甜。梅陇镇酒家菜品秉承了沪帮菜的一贯特点,口味,菜品色香味都可圈可点。推荐蟹粉狮子头,生爆鳝背。
梅龙镇酒家以古典京剧“游龙戏凤”中正德皇帝微服私访“梅龙镇酒肆”之轶闻而得名,创始于1938年。主要经营肴肉、煮干丝、汤包、煨面之类的扬帮小吃。酒家的创办人是个京剧爱好者,店名取于古典京剧《游龙戏凤》中的一个地名。
好友请客订了它家,古古香建筑,饭点人还是挺多,还先定了位,酱爆猪肝嫩也没异味,底下草头我更爱,清炒河虾仁吃但量不,家里烧不出这个味,虾子乌Q弹有嚼劲,几个小点心体现了老板的细心,吃完朋友还打包了,老饭店值得多刷。值得推荐。
很好吃、品质不错、菜样也很多, 【口味】很好吃、干净卫生 【环境】宽敞舒适,空间很大、不会觉得很拥挤 【服务】很热情、赞一个
一家老字号,门面比较古典,在弄堂里面,停车不大容易,大部分都是上海的叔叔阿姨光顾,菜色比较经典,也是浓油赤酱的上海菜,白果虾仁,换成龙井比较好,因为白果有种苦味,虾仁不多,个头也不大,胜在新鲜,生爆鳝贝很香,没有那种泥味和腥味,非常入味,熏鱼上菜可是热腾腾的,而且特别酥软,狮子头分量够,蟹粉小笼和松鼠桂鱼都做得不错,服务也主动,环境安静,口味也是比较大众化。
总体三分到四分。。。。没有满分的主要原因就是环境一般,配不上价钱,剩下的都还好,其他的不多点评,口味就是一般般啦,总体服务还不错
小有名气的梅龙镇酒家环境挺有特色的,他们家的清炒虾仁、蟹粉狮子头、清蒸鲈鱼都很好吃,尤其是蟹粉狮子头代表了杭帮菜的特色。