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4.3 分
净牛杂非常劲道,银记肠粉也算是远近闻名的名店了,分量给的很实在,量很大绝对够吃,一人一份肠粉就足以填饱肚子,还饿就再多一份粥或者牛杂,肠粉里的虾仁大到令人感动,肠粉要倒店里调好的酱油料汁,才好吃,可以外卖,非常方便
他家的特制酱油和肠粉真的是太棒了,肠粉糯而不腻,酱油带有猪油,甜咸合适,我不喜欢加肉的,我超爱他家的罗汉斋肠,莴笋胡萝卜丝,男友喜欢肉,点的至尊肠,有虾仁和牛肉,啊心满意足
路过,看招牌貌似是家老店,就买来试试。选了鲜虾和牛肉的双拼,打包带走的,但吃的时候发现都黏在一起了,不知道是不是这个原因,不光口感受影响,口味也觉得很一般呢,没有期待中那么好。
始创于广州西关的银记肠粉店近年开了多家分店,有些新区的店已经失去了原来的味道,而这家位于中华广场西侧的店算是比较老的,依然保留着用布拉好肠粉之后用风扇吹的习惯,因此上菜的速度会稍有些慢。普通的一份拉肠,只是我们当地人早餐的其中一部分,如果当正餐一定是吃不饱的,因此银记开创了双拼肠粉,一个八卦碟上来,很凸造型。虽然价格跃升至二十元左右,但对于尝新的游客来说,还是非常值得一试。