伍湛记是拥有40多年历史的老店,伴随着很多老西关共同成长,是西关人的美好回忆。店里出名的是及第粥,粥底用瑶柱、腐竹、猪骨等熬制而成,口感润滑,味道鲜浓,还会加入新鲜的猪杂和肉丸。另外,咸煎饼和艇仔粥也很受欢迎,可以搭配起来一起吃。
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咸煎饼 状元及第粥 荔湾艇仔粥 干炒牛河 布拉肠 净鲜虾云吞 油条 滑鸡粥 牛腩河粉 皮蛋瘦肉粥
可乘公交66路、541路、8路等到龙津东路站下,步行可到。
4.3 分
伍湛记已有40多年历史。经过两代人的精心烹饪,伍湛记的及第粥成了广州人喜欢的著名粥品。好像开了很多家分店,吃货几家味道都还可以
今天慕名去了伍湛记龙津东路店,感觉让人有点失望。咸煎饼有点凉,估计是早上没有卖完剩的,没有想象中好吃!招牌状元及第粥|,口味一般!最令人气愤的是,服务员明知道是顾客遗忘在歺桌上的东西,擅作主张,把它扔到垃圾桶,个人素质太差!
老字号的广东餐厅,寻着肠粉和粥过来。【状元及第粥】果然是招牌,号称广州第一,一碗粥配料满满,主要是猪肉丸、猪肝等加入煮化的白粥,撒上花生米、葱花,鲜美非常。【韭黄鲜虾肠粉】量很足,鲜虾用的是小虾仁,虾线没有去,肠粉感觉黏了一些,相比逊色。
伍湛记是拥有50多年历史的老店,伴随着很多老西关共同成长,是西关人的美好回忆。店里最出名的是及第粥,粥底用瑶柱、腐竹、猪骨等熬制而成,口感润滑,味道鲜浓,还会加入新鲜的猪杂和肉丸。另外,咸煎饼和艇仔粥也很受欢迎,可以搭配起来一起吃。
附近其实有好几家分店,专门来到龙津东路这家,店面挺大,当时过去人不多,吹着大风扇。 两个女生,点了一份艇仔粥,一份及第粥,一份咸煎饼。 粥味道很不错,感觉喝的每家每家的粥都不错,放料和味道略有差别,但是都好喝。 咸煎饼外焦里嫩,淡淡的咸口,很不错。也不是很油,但是一个人吃一个足够了,我们是两个女生,早晨还吃了别的,没敢点多,但是感觉喝一份粥,吃半个咸煎饼也够了。
获奖无数的老字号,深受一众老街坊的喜爱。慕名而来的外地游客也非常多,性价比很高。粥底香绵柔滑,肠粉爽滑可口,咸煎饼远近驰名。传统的西关八仙桌,努力在演绎西关的美食传奇!