伍湛记是拥有40多年历史的老店,伴随着很多老西关共同成长,是西关人的美好回忆。店里出名的是及第粥,粥底用瑶柱、腐竹、猪骨等熬制而成,口感润滑,味道鲜浓,还会加入新鲜的猪杂和肉丸。另外,咸煎饼和艇仔粥也很受欢迎,可以搭配起来一起吃。
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咸煎饼 状元及第粥 荔湾艇仔粥 干炒牛河 布拉肠 净鲜虾云吞 油条 滑鸡粥 牛腩河粉 皮蛋瘦肉粥
可乘公交66路、541路、8路等到龙津东路站下,步行可到。
4.3 分
超级推荐艇仔粥,好喝,里面的配料特别多,老字号人超级多,河粉也很正宗,就是醋为什么是红色的,另外要的饺子和云吞根本分不出来,只不过一个有边一个没边,总体还是不错的
竹笙面好吃,筋道,汤味也还可以吧,咸煎饼一般般,炸面条太唬人了,北方的油条而已,艇仔粥料足味好,值得尝尝。人不太多,中山七路附近。
伍湛记,以老火粥为主的老字号店铺。对粥一向没大爱好,没想到来广州之后却发现,原来自己只是不好白粥而已。伍湛记的及第粥,料多味美,配上咸煎饼,大满足。
这是广州市無人不知的著名老牌粥品店,以及第粥闻名於世,及第粥其实就是豬什粥,其用料新鲜,粥底绵密,而且價出大眾化,是广州美食必试之選。
在荔湾湖公园附近晃悠时,听说伍湛记粥品的粥特别好喝,于是在泮溪酒家吃完点心后还是撑着去伍湛记喝粥。没事先做功课的我们又不小心踩雷_(:з)∠)_原来状元及第粥是猪杂粥(╯‵□′)╯︵┻━┻——一个来自不能吃内脏星人的呐喊!不过自己点的粥哭着也要喝完,默默点了一份油条,把猪杂挑掉,喝掉米粥(生无可恋脸)。以后还是乖乖点艇仔粥嗯。