伍湛记是拥有40多年历史的老店,伴随着很多老西关共同成长,是西关人的美好回忆。店里出名的是及第粥,粥底用瑶柱、腐竹、猪骨等熬制而成,口感润滑,味道鲜浓,还会加入新鲜的猪杂和肉丸。另外,咸煎饼和艇仔粥也很受欢迎,可以搭配起来一起吃。
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咸煎饼 状元及第粥 荔湾艇仔粥 干炒牛河 布拉肠 净鲜虾云吞 油条 滑鸡粥 牛腩河粉 皮蛋瘦肉粥
可乘公交66路、541路、8路等到龙津东路站下,步行可到。
4.3 分
一早去了伍湛记,环境一般。点了状元及第粥和艇仔粥和咸煎饼。状元及第粥就是猪内脏粥,我觉得一般,不吃内脏的慎点,艇仔粥料足,但是没有点都德的好吃,咸煎饼很好吃
状元及第粥是这里必吃的粥品,粥里面有猪肉丸、猪肝和猪粉肠,它们分别寓意着状元、榜样和探花。这里的及第粥十分足料,黏稠度刚好,粥上面满满都是猪杂。粥吃起来咸淡刚好,猪肝嫩口爽脆。
交通不是特别方便坐地铁,很远,坐公交比较方便,很多路公交可以到,东西还算可以,价格不太贵,在广州的老城区,很多本地人喜欢去的地方。
有点比较油腻,但是当小吃来吃还是很不错的!下午过去吃,不是饭点人不太多!价格也相对比较合理!位于广州的老城区,用餐环境还可以!