在保持原有特色风味的同时，不断推陈出新。
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4.3 分
沸腾虾，虾子还挺嫩的，用面包吸油的方法很新颖。生呛冰草，冰草爽脆，喝口酒吃点冰草，那叫一个爽。毛血旺，内容丰富，有带鱼，鳝鱼，牛百叶，午餐肉，很划算的一道菜。摩天轮鲍鱼双拼，样子很好看，鲍鱼的口感真的让人眼前一新。
鲈鱼：这家鲈鱼有两种做法，白灼的和青椒的，味道个有不同，但都十分鲜嫩，没有一点腥味。 沸腾虾：会发个面包片吸油，不过掉油直接吃会很腻，虾个头不算很大，但比较新鲜。 猪手：这边的猪手算是招牌菜了，按人份点的，一个大概有10厘米，软烂入味。 还有炭烤猪颈肉啊，电饭煲鸡啊，肉松藕夹啊等等，都比较好吃。 荔晶有自助餐台，提供甜汤，小米粥，水果和小食，不限量任意取，而且品质还不错。
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