老洋楼复古装修,给人一股古代豪宅的感觉
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4.9 分
火锅口味不算很辣的那种,菜品每道都做得非常精致,非常适合宴请宾客,特别是外地朋友们。,屠场直供鲜毛肚毛肚不错,摆盘也还可以!屠场直供毛肚,精选屠场水牛毛肚.每天凌晨直供餐桌,无任何添加,刺尖坚挺,颗粒饱满~口感脆嫩,稍带嚼劲,涮烫时间七上八下15秒,十分可,还有他们家的椒麻牛肉,简直一绝,不要太好吃了,精选牛外脊部位(吊龙肉)每条牛身上仅有一条,单重约6-8斤,每份现切,采用仔姜、小米...
菜品很讲究,菜品,摆盘还不错,算不上特别精致,但是还是挺用心的,菜品很新鲜,不管是摆盘还是造型都很独特。火锅味道也正,产品摆的漂亮,特别有款牛肉,像个小太阳,还有一款豆腐,像蛋糕一样精致。锅底的味道也不错,味道也不错,菌汤味道还挺鲜的,老板还很人性化,知道外面吃饭冷,还安装了玻璃和空调,边吃火锅一边看夜景真的很享受,服务服务很好,小妹妹们感觉都好专业,都很亲切,而且都好漂亮哦,颜值...
店里面干净卫生,服务超棒的,服务员服务态度很好,细心周到,热情,小姐姐看你喝茶拿杯子就能看出该添茶水了,赞一个!菜品也是蛮新鲜的,我最喜欢他们家竹荪山药滑,竹荪和山药的完美组合,竹荪补气养阴 润肺止咳,山药益肺止咳 健脾益胃。口感滑嫩,饱嫩多汁 适宜清汤涮烫。涮烫时间2分钟,他们家的菜品丰富,食材新鲜,毛肚脆,鸭肠爽,牛血嫩,牛肉劲,豆腐软,蟹包鲜.....
这家藏在百年洋楼里的火锅店,是重庆开办后的产物,自诞生伊始,洋楼就始终与精英名流政要等息息相关。装修风格真的很棒很棒,和整个龙门浩风格很搭配。这家火锅店,用的房子好像是以前二战时期,美国在重庆陪都时的领事馆,整栋建筑特别有历史厚重感,并充满了西式风情。店里装修的高端大气上档次,很气派。在我的文字下凸显不出她的美,面对美食也忘了“众友”先吃为敬,总之呢~在整个用餐过程中服务都很棒的...
我个人是比较在意服务,这家的服务在重庆绝对是超赞的,服务员都统一着装,看到很舒服,而且服务态度很不错,临走服务员还给朋友送了伴手礼,不要太贴心。而且火锅食材很新鲜,这个价格对应这样的环境和食材算是很不错的、很实惠的了,性价比很高了。和朋友小聚来这边很好。火锅的味道很棒,吃完火锅身上也没有很大的一股火锅味,夏天也不怕衣服上有异味。作为回头客强烈推荐来重庆一定要来体验他们家火锅~
火锅味道不错,菜品也十分的新鲜,毛肚,鸭肠,牛肝,虾滑很多种类,不论荤素都是新鲜的美味,结合十分美味的汤底,好吃得停不下来,菜品的摆放也很讲究,看得出来是十分用心的作品。招牌鲜牛血,是他们家算是特色的一道,一般来说吃鸭血比较多,但是他们比较特别选自贵州土家黄牛,牛血营养丰富,口感细嫩,保健功效出色,具有良好的排毒功效,冷锅下入小火煨制5分钟左右即可食用~棒极了,竹荪山药滑也让人觉得...
屠厂直供鲜毛肚新鲜、脆嫩化渣,是火锅的标配白现切吊龙肥瘦适中,煮清汤有淡淡奶香,白现切吊龙这个吊龙是用悬空的盘子C立着放的,最开始我以为只是因为这样好看,男朋友给我解释说只有肉特别新鲜才敢这样放,哈哈原来如此,可见这个肉有多新鲜都是现片的~强烈推荐旦极品鹅肠鹅肠厚实爽脆,大大的满足感~白屠场直供鲜牛血冷锅下牛血,又嫩又入味,旦极品鱼籽虾滑特别适合小朋友,有家庭的可以过来体验一下...
锅底的味道也不错,清红鸳鸯汤,锅底优秀,服务超好,佐料都是服务员帮忙打,有专人为我们倒菜撤空盘和移菜到桌上,还有很专业体验包房都有贴心VIP服务,约会或小聚均有座位,有包房,体验感超级棒~喜欢冰汤圆,有爆爆珠和彩色小汤圆,屠场直供毛肚,吃火锅的时候,毛肚是必不可少的,精选屠场水牛毛肚,很新鲜,刺尖坚挺,颗粒饱满,经过七上八下的涮一下,吃上一口口感脆嫩,稍带嚼劲,再来蘸上我最爱的酱...
我们一大家子人从两江索道下来,走路几分钟就到了。不用坐什么车。非常方便。环境没什么话说 ,非常好。坐江边,一边看江景,一边吃火锅,感觉非常巴适。火锅要多煮一 下在吃。刚开始味道没出来,后来越吃越想吃。肚特别脆,烫十几下,就好。豆腐口感鲜嫩,越煮越入味甜品,网红款.......